«Бограч-индекс» в июле 2025: рост цен на продукты составил 1,8%
Карпатский центр поллинговых исследований представил актуальные данные по покупательной способности закарпатцев, рассчитанные с помощью регионального «Бограч-индекса».
Согласно сообщению дирекции Центра, в июле 2025 года стоимость ингредиентов для традиционного блюда бограч-гуяш на семью из пяти человек составила 805 гривен. В июне эта сумма была 790 грн. Таким образом, рост цен за месяц составил 15 грн или 1,8%.
Индекс рассчитывался на основе средних рыночных цен, которые интервьюеры отслеживали в течение последней недели.
👉 Справка: «Бограч-индекс» — оригинальная инициатива Карпатского центра поллинговых исследований, позволяющая отслеживать экономические изменения через стоимость приготовления популярного закарпатского блюда. Благодаря широкому набору ингредиентов (мясо, овощи, специи, мука, вода), бограч считается универсальным индикатором потребительских расходов.
