Бобальки — закарпатский ответ украинской куте

Накануне святого вечера закарпатские хозяйки готовят специфическое блюдо, являющееся непременным атрибутом праздничного стола.

Бобальки — маленькие булочки, изготовленные из дрожжевого теста, переводятся молотыми орехами, тертым маком или медом.