Весенние заморозки, прошедшие в Украине в апреле 2025 года, нанесли серьёзный урон садовым культурам. Наибольшие потери зафиксированы среди абрикосов, яблок и голубики. Об этом сообщил глава «Укрсадвинпрома» Владимир Печко в комментарии СМИ.
По его словам, ситуация с абрикосами — наиболее критическая: из-за высокой чувствительности к весеннему похолоданию значительная часть урожая погибла. Полного исчезновения абрикосов с рынка не ожидается, но их будет значительно меньше. Урожай персиков в целом выстоял, хотя в отдельных регионах потери достигли 20%. Яблони пострадали локально, особенно во время цветения. Поздние сорта черешни избежали существенного повреждения.
Серьёзные убытки понесли производители голубики. В Черкасской области и на севере страны потери доходят до 85%. На Закарпатье повреждены ранние сорта (до 20%) и частично поздние (до 40%). Однако, благодаря широкому распределению плантаций по регионам, общий урожай голубики не станет критически малым.
Экономист Олег Пендзин прогнозирует рост цен на абрикосы и персики летом на 20–25% по сравнению с прошлым годом. Ключевые причины — потери урожая и зависимость украинского рынка от импортных фруктов. Дополнительное влияние окажет курс доллара.
В то же время глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак отметил, что летом традиционно дешевеют овощи. Особенно снизится цена на так называемый «борщевой набор», в первую очередь в сельской местности и небольших городах. Конечный уровень снижения будет зависеть от цен на энергоносители и стабильности гривны.