Сегодня последнее воскресенье Масляной и Прощеное воскресенье: рецепты, приметы и верования

26 февраля 2017 15:32  124145888 0147323
Сегодня последнее воскресенье Масляной и Прощеное воскресенье: рецепты, приметы и верования

Масленица - один из древнейших праздников, сохранившихся в современном календаре еще со времен языческой Руси. Народная память хранит множество масляных обрядов, ритуалов и гаданий. В 2017 году Масленица начинается 20 февраля и заканчивается 26 числа.

Прежде всего, Масленица - время поминовения усопших. И первые блины, испеченные в понедельник Масленицы, посвящаются предкам. Замешивать тесто и печь блины следует в молчании, перебирая в памяти лица родных, вспоминая их слова и поступки. Первый блин есть нельзя: его следует раскрошить на улице для птиц. По древнему поверью, птицы, поклевав угощение, улетят в небо и попросят Господа за вас и ваших близких.

Сегодня последнее воскресенье Масляной и Прощеное воскресенье: рецепты, приметы и верования (0e0_depositphotos_139076158_m_2015)

Как гадать на Масленицу?

Блинное гадание можно провести, пригласив друзей. Сделайте разные начинки: сладкую, соленую, острую, пресную, в несколько блинов положите по сухой фасольке. Выложите на блюдо. Каждый из присутствующих за столом выбирает по одному - начинка подскажет, что его ждет. Сладкая - к радости, острая - в бурной жизни, соленая - к серьезной работе, пресная - к жизни без изменений. А Фасоль - до денежной удачи.

Еще одно гадание на Масленицу проводили не на блинах а на пироге: таким способом можно выведать, исполнится ли  до следующей весны ваше заветное желание.

Испеките пирог, накройте салфеткой, дайте остыть. Возьмите нож, окуните его в святую воду, вытрите салфеткой, которой накрывали пирог со словами:
«Как с ножа вода, так из дома скот. Едим пироги царские и боярские. Дружок-пирожок, открой мне слово ».

Теперь обрызгайте пирог святой водой и воткните в него нож. Если он останется стоять прямо - изменений ждать рано. Если наклонится в вашу сторону - желание сбудется, если вы сами будете стараться. Если чем отклонился от вас направо - не сбудется. Если  отклонился влево от вас - все отлично, ждите исполнения мечты.

Если упадет - к неудаче.

Провести последнее воскресенье Масленицы можно вкусными блинами. Рецепт сливочных-мы сейчас и расскажем:

Ингредиенты:
2-3 ст. молока,

50 г дрожжей,

2 яйца,

1/2 ст. жирных сливок,

3 ст. пшеничной муки,

2 ч. Л. соли,

3 ст. л. сахара.

Сегодня последнее воскресенье Масляной и Прощеное воскресенье: рецепты, приметы и верования (81b_depositphotos_138167842_m_2015)

Приготовление:

Смешать 1,5 стакана теплого молока с дрожжами, добавить соль, сахар и тщательно перемешать.

Затем ввести 2 ст. муки и перемешать до однородной массы.

Оставить на 20-30 минут, чтобы тесто для блинов поднялось. Как только тесто начнет «расти», добавить 2 яичных желтка, стакан муки, развести оставшимся молока и перемешать до однородной консистенции, без комочков.

Затем взбить белки в густую пену.

Отдельно взбить сливки.

Плавно ввести в тесто белки, затем сливки, перемешать и дать настояться 30-40 минут.

Выпекайте блины.

Если хотите, чтобы блины были тонкими, тесто должно быть очень жидким. Планируете оладьи - добавьте большее количество муки.

Кроме того, что сегодня последнее воскресенье Масленицы - сегодня еще и Прощеное воскресенье. Это день, когда надо просить прощения, а еще это последнее воскресенье перед началом серьезного пасхального поста. Но сразу же возникает масса вопросов: у кого и за что просить прощения.

В Прощеное воскресенье каждый должен получить прощение за свои мелкие или большие грехи, чтобы войти в Великий пост кристально чистым, со светлой душой.

Сегодня последнее воскресенье Масляной и Прощеное воскресенье: рецепты, приметы и верования (proschena-nedlya-2017-klkst-data-svyata-kartinki-privtannya_431)

Кроме того, в этот день принято просить прощения за умышленные и неумышленные проступки и грехи, празднование Прощеного воскресенья предусматривает и другие интересные традиции и обряды. В последний день перед Великим строгим постом за стол нужно садиться семь раз (ровно столько недель насчитывает Великий пост)

В последний прием пищи вся семья должна  полной мере угоститься пищей животного происхождения, потому что на следующие сорок дней она  под запретом.

Согласно Священному Писанию, если просить прощения и прощать самому, то Господь Бог, Отец наш Небесный простит все грехи. Говорить при этом нужно следующее: «Я прощаю Вам, прости, Господи, и меня, грешного!».

Источник: 2017 год, Точка.нет,Ukr.Media


Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет