Folytatjuk Kárpátalja „íztérképének” kutatását, ez alkalommal a Nagybereznai járásban. Mit ettek és esznek jelenleg az Ung völgyében?
Festői szépségű vidék, amely a csodás tájakon és az ősi szakrális építészeten kívül finom ételekkel is várja az oda látogatókat. A helyiek elmondása szerint itt főleg abból főznek, amit a föld megterem, ezért az étlapon sok zöldség és gyümölcs szerepel. A három legfontosabb étel a (tyúk)húsleves, a savanyú káposztás derelye és a rétestészta.
És Önök mi finomat kóstoltak Nagyberezna környékén?
Véleményüket megírhatják hozzászólásaikban a cikkhez vagy Facebookon közzétett felmérésben.
Folytatása következik…
Залишити відгук
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.