Kárpátaljai ízek: lecsó (Fotó)

24.01.2019

A hideg téli estékre nincs is jobb étel, mint az zamatos párolt zöldségek keveréke, ami Kárpátalján lecsó néven ismeretes. Hasonlít némileg a ratatouille-ra vagy a zöldségragura, de a lecsó mégis valami egészen más, valami egyedi.