«Брындза … на Марсе!»

В Рахове отшумел 13-й фестиваль-ярмарка "Гуцульская брындзя-2012", посвященный возрождению традиций изготовления сыра из овечьего молока.

Воскресный день 2 сентября двухдневного фестиваля праздничной колонной в сопровождении величественных трембит перенесся в парк отдыха «Буркут», где раскинулись выставочные дворики сел Раховщины, которые представляли собственные блюда и изделия из этого питательного продукта.

Брынза, вурда, копченый сыр, съедобные коники из брынзы, другие блюда — специфический аромат витал повсеместно. В одном из дворов сельских советов увидели интересную экспозицию «Брынза на Марсе».

В торжественном открытии фестиваля-ярмарки приняли участие многочисленные делегации из соседних областей и соседних государств. Лично меня поразило то, что на сцену были приглашены не только чиновники, консулы, бургомистры и другие чиновники, но и главы сел Раховского района, которые больше всех знают жизнь местных жителей, но меньше всех «светятся» в массовых мероприятиях, тем более — международных.

Второе впечатление — национальный дух. Все вокруг рябило в чудо-цвете вышиванок. От малого — до большого, от руководителя — до селянина: подавляющее большинство гостей праздника было в народном костюме. Даже на автодороге на автобусных остановках  люди стояли в вышиванках. Это действительно красиво. Правда, цены на них — заоблачные, но среди огромного выбора в торговых рядах было немало покупателей, покупали вышиванки и сразу в них переодевались.