Ужгород пьет по-европейски

В четверг вечером в Ужгороде начался праздник молодого вина «Рожденное в Закарпатье», который продлится до конца недели. По европейской традиции главной героиней действа стала бочка с вином. Ее со всей уважением провезли центром города на лошадях, затем для нее (и, конечно, для ужгородцев и гостей города) на перекрестке улиц Корзо и Волошина устроили средневековые танцы, бои на шпагах и фантастическое огненное шоу от клуба исторической реконструкции «DragonFly». Избрали даже Королеву вина, которой и выпала честь отведать первый бокал из праздничной бочки. Саму же бочку «рожденного в Закарпатье» открыл городской глава Виктор Погорелов. Стоит добавить: при открытии бочки часть вина из бочки традиционно выливается, и никто не жалеет — так землю благодарят за урожай. Как затем мэр акцентировал в комментарии uzhgorod.in, такой праздник подтверждает, что Ужгород — действительно европейский город.

Так, праздник молодого вина в Ужгороде происходит именно в те дни, когда Франция отмечает Божоле Нуво (Beaujolais Nouveau). И ужгородцы и туристы пьют именно по-европейски. На празднике представлено около двадцати видов именно молодого вина и разнообразие европейской кухни. Как сообщил организатор праздника, председатель Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья Александр Ковач, в этом году несколько изменен формат праздника, что 5 лет проходил под названием «Закарпатское Божоле» — действо становится более камерным, но одновременно гости могут сравнить местные вина с французским божоле. Одним из атрибутов фестиваля является бокал с памятной гравировкой, с которого и стоит пробовать молодые вина. В программе праздника предусмотрено немало интересного в центре города.

Александр Ковач напоминает — молодое вино является особым напитком: хотя в нем еще нет выдержанности, но есть легкость и свежесть, особый вкус и настроение. Его имеет возможность ощутить каждый в эти дни в Ужгороде — на центральных улицах города. А городская власть также организует праздник молодого вина — он запланирован на 1 и 2 декабря в подвалах «Совиного гнезда». Как прогнозирует Александр Ковач, в последующие годы в Ужгороде пройдут несколько таких праздников в разных локациях, и такие действа будут способствовать тому, чтобы и местные посетители и туристы пробовали именно качественные вина от лучших виноделов, развивая бренд культового для Закарпатья напитка. А как это было сегодня – ярко видно в фоторепортаже.