Гипертоникам полезно употреблять сок брусники
Экспериментальное исследование ученых из Университета Хельсинки показало, что длительное употребление сока брусники снижает высокое артериальное давление и улучшает функцию кровеносных сосудов. Результаты исследования были опубликованы на официальном сайте университета, информирует Ukr. Media.
Актуальность проблемы
Случается такое, что у многих людей появляется повышенное кровяное давление и развиваются функциональные нарушения в кровеносных сосудах. В дополнение к лекарственной терапии, питание играет ключевую роль в контроле артериального давления.
Эпидемиологические исследования показали, что пища, богатая полифенолами, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Брусника, черника, клюква и черная смородина являются отличными источниками полифенолов.
Материалы и методы исследования
В рамках исследования ученые во главе с Энн Кивимяки, изучили влияние на работу сердечно-сосудистой системы сока брусники, клюквы и черной смородины холодного отжима. В качестве питьевой воды сок давали в течение 8-10 недель экспериментальным крысам, у которых диагностирован гипертонией.
Результаты научного исследования
Результаты исследования показали, что разведенный сок брусники значительно снижает высокое кровяное давление, в то время как концентрированный сок, содержащий более полифенолов, улучшал нарушенную функцию кровеносных сосудов.
Сок брусники предотвращал экспрессии генов, связанных со слабым воспалением в аорте. Эффект от других ягодных соков был менее заметным.
"Полученные экспериментальные данные требуют дополнительных клинических исследований на здоровых людях с немного повышенным артериальным давлением", — резюмировала Кивимяки. "Необходимо помнить, что сок брусники не заменяет лекарства, но является хорошим диетическим дополнением".
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.