Первый украинский продукт с географическим указанием зарегистрировали в Украине. И это — гуцульская овечья брынза. Теперь сыр под таким названием имеют право продавать только жители высокогорных районов Закарпатья, Прикарпатья и Буковины, которые производят продукт по четко определенному, традиционному рецепту. Какая же она — настоящая гуцульская брынза и что нововведение даст украинским овчарам — в сюжете ТСН:
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.