Традиційний 14-й гастрономічний фест Закарпаття “Дісно тор”, попри очевидну кулінарну складову, змагання в майстерності гентешів – різників свиней. Первісно фестиваль і був змаганням в майстерності. У наші дні, хоч гентеші і далі роблять свою справу, але публічний фест-змагання вже втратив свій традиційний формат. Втратив формат змагання, але не втратив смак і атмосферу, пише краєзнавець Макс Адаменко.
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.