Закарпаття - це смачно, видовищно і стильно!

"Новое время"  16 лютого 2017 20:26  272145112 0146539
Закарпаття - це смачно, видовищно і стильно!

Закарпаття прекрасне в будь-яку пору року. Це регіон величних гірських вершин і мальовничих полонин, тут найчистіші озера та річки, найкорисніші мінеральні та геотермальні джерела. Закарпаття вражає стародавніми замками і суперсучасними готелями, у цьому переконався кореспондент видання "Новое время".

Різноманіття атракцій на Закарпатті задовольнить найвибагливішого туриста у будь-яку пору року. Взимку можна кататися на лижах, а потім "варитися" в гарячих чанах. Весною – підлікуватися на бальнеологічних курортах Свалявщини. Влітку – відправитися в гори на пошуки дикої ягоди та грибів. Восени – відвідати фестивалі врожаїв та помилуватися жовто-червоними горами.

Багатогранний Ужгород

Ужгород – це справжня архітектурна мозаїка. Тут на одній міській канві виткані споруди часів Австрійської імперії, Австро-Угорщини, Чехословацької республіки, Радянського союзу. Місто поєднало в собі стилі різних епох та культур - чехословацького конструктивізму, єврейських кварталів, австрійської електики.

В Ужгороді є свій пасаж з сувенірними крамничками. Торгова галерея носить назву короля взуття Томаша Баті (засновника взуттєвої фірми Bata), або скорочено пасаж Баті. Колись тут було взуттєве виробництво, на першому поверсі так званого Палацу Баті розміщувався фірмовий магазин взуття, а на верхніх – ремонтні майстерні. Пасаж зустрічає туристичною картою міста та всього Закарпаття, наближеного до неба. Окрім того, тут є унікальний путівник по Ужгороду для незрячих шрифтом Брайля.

Ще одне місце в Ужгороді, куди обов’язково треба заглянути, - це провулок Гірчичне зерно, який розташований у самому центрі міста. Тут завжди повно людей – туристи поспішно заглядають у вітрини, а місцеві поважно п’ють каву та насолоджуються новим днем. Провулок має свого стража. Іван Шпонтак-Страж, одягнений у "гірчичний" мундир з вишивкою, оздобленням шнурами, мідними ґудзиками та шапку з пір’ям, зустрічає гостей міста та залюбки пригощає дітей цукерками.

Здійснити ранковий променад варто вулицею Корзо (з італійської "вулиця для прогулянок"). На ній, як і належить справжній італійській вулиці, немає дерев, проте є кав’ярні, де запропонують найкращу каву. І це не перебільшення. Самі ужгородці кажуть, що Львів славиться своїми кав’ярнями, а Ужгород – кавою (хоча мешканці сусіднього Мукачева впевнені – саме вони вміють найкраще варити каву).

Однак, варто мати на увазі, що ужгородці, як і всі закарпатці нікуди не поспішають. Тому бажано відмовитися від планів заскочити до кав’ярні на п’ять хвилин на чашечку кави. Тут цей процес розтягнеться на приємні півгодини, а то й більше.

Фестивальне Закарпаття

Закарпаття славиться фестивалями на будь-який смак – від простих гастрономічних до видовищних, від Ужгорода – до Рахова. Фестиваль молодого вина, пива, меду, бетлегемів, палачінти, гентешів, проводів на полонину, народних промислів, бджолярів, парад сажотрусів, ужгородська регата, гірські автоперегони… Кожен з них – неповторний та колоритний. Візит на фестиваль – це найкращий спосіб відчути традиції багатогранного Закарпаття, поспілкуватися з місцевими мешканцями, поспостерігати за стародавніми звичаями, побачити красу природи та архітектури. Ціни не те що не кусаються, а приємно здивують. На закарпатських фестивалях можна вигідно придбати екологічно чисту продукцію, вирощену/зроблену з душею.

Один із вже культових фестів, який нещодавно відбувся, - це Ужгородська палачінта (закарпатська масниця). Мешканці Закарпаття одними з перших в країні проводжають зиму – гучними народними гуляннями, спаленням опудала зимової Мари, лазіннями на стовп за подарунком та дегустаціями закарпатської кухні. Головна страва фестивалю – палачінта, що по-закарпатському означає млинець. Млинці подають різні – класичні, червоні, зелені, солодкі, солоні і навіть млинці-кекси.

Закарпаття - це смачно, видовищно і стильно! (01_01)

Палачінта від відомого ужгородського кондитера Валентина Штефаньо

Порахувати кількість фестивалів протягом року на Закарпатті дуже важко, впевнені у Закарпатській облдержадміністрації. Тільки протягом перших двох місяців 2017 року пройшло біля десяти фестів. Кожен тиждень тут щось відбувається.

"Кожен з них має своє смислове наповнення, і виділити котрийсь, який би повністю передавав увесь колорит та всі особливості Закарпаття туристичного - землі, наближеної до неба - нереально. Втім, якщо ви цікавитеся гастрономічними шляхами, то я б радив гечанський фестиваль гентешів (січень-лютий) чи гуцульську ріпу в Рахові (вересень), якщо колоритом закарпатців - міжгірський На Синевир трембіти кличуть (серпень) чи ужгородські Коляди в старому селі (січень), якщо вином - листопадовим ужгородським Божоле чи виноградівською Угочанською лозою (травень)", - рекомендує директор Департаменту економічного розвитку і торгівлі Закарпатської ОДА Денис Ман.

"Море" на Закарпатті

Хоча до найближчого моря кілька сотень кілометрів, це не завадило встановити в Ужгороді свій маяк Свободка для "ужгородського флоту". 17-сантиметровий маяк у вигляді повненької статуї свободи (мабуть, після закарпатських гостинців), встановлений на перилах мосту через річку Уж, є найменшим діючим маяком в Україні, а, ймовірно, і у світі.

Насправді же, Закарпаття багате на водні розваги: є своя регата, гарячі чани, бальнеологічні курорти та геотермальні джерела.

Закарпаття - це смачно, видовищно і стильно! (03)

Маяк Свободка в Ужгороді

Щорічно з 2010 року в Ужгороді відбувається Ужгородська регата. Улітку на річці Уж, коли рівень води не перевищує 10-20 см, мешканці міста влаштовують перегони на плавзасобах різної конструкції: від холодильників до унітазів. Унікальне дійство щороку збирає десятки учасників та тисячі глядачів. Цьогоріч Ужгородська регата запланована на 28 липня.

Щоб покупатися у гарячих чанах, краще їхати у гірське село Лумшори. Саме тут ще 1600 році відлили з чавуну перший чан. Чани з цілющою мінеральною водою, яка тече тут просто з-під землі, підігрівають до 70-80 градусів. Для того щоб зайти в такий чан, вміст розбавляють холодною водою. Як правило, у чанах ніжаться при температурі води 40 градусів. Купання у чанах покращують діяльність опорно-рухового апарату та нервової системи. Для найкращого оздоровчого ефекту гаряче купання потрібно чергувати із контрастним зануренням у холодну воду, найкраще, у гірську річку.

Окрім того, на Закарпатті безліч бальнеологічних курортів. На території Міжгірського, Свалявського, Хустівського районів розкинулися радянські та сучасні оздоровниці. На Свалявщині зосереджено більше 100 родовищ мінеральних вод з унікальним складом. Закарпатські води лікують захворювання травлення, ожиріння, цукровий діабет (загалом понад 100 хвороб). Деякі з закарпатських мінеральних вод за своїм складом є аналогами знаменитих кавказьких Боржомі та Єсентуки.

Найвідоміші басейни з унікальною термальною водою знаходяться у місті Берегово та селі Косонь. Гарячі підземні джерела лікують понад 80 захворювань опорно-рухової, серцево-судинної та нервової систем. Початкова температура термальних джерел становить 50 градусів. В басейні вона охолоджується до 30-40 градусів. Через високу мінералізацію та високу температуру перебувати у термальних джерелах більше двох годин не рекомендується. Однак за правильного підходу вода змиє всі проблеми в голові та тілі.

Саме на Закарпатті на туристів чекає гостинність господарів, яка зачаровує та закохує з першого слова. Смачна закарпатська кухня, до країв повні чарки сливовиці, смішні історії та байки – місцевий люд зустрічає обіймами і широкими усмішками.


Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає