В Ужгородскькому скансені продегустували новий унікальний сир (ФОТО, ВІДЕО)

19 травня 2018 16:55  92179167 0180849
В Ужгородскькому скансені продегустували новий унікальний сир (ФОТО, ВІДЕО)

Петро Пригара разом зі своєю донькою Інною Пригарою та експертом з туризму Федором Шандором провели сьогодні першу дегустацію нового сиру Менчул в 200-річній колибі на території Ужгородського скансена неподалік замку.

Як розповіла Інна Пригара, яка і винайшла цей сир, Менчул має унікальний смак. Аби його винайти, вона 2 роки стажувалася на сироварнях півдня Франції та в Альпах, де вивчала технології створення унікальних сирів з козячого та коров'ячого молока.

Менчул як і інші сири Селиської сироварні дозріває 3 місяці, але повністю відрізняється рецептурою і технологією варіння, каже Інна.

Цей сир вже можна скуштувати в Селиській сироварні, що в Нижньому Селищі на Хустщині. Також ви можете замовити його через мережу інтернет.

Ось контакти сироварні.

Закарпатська область, Хустський район, село Нижнє Селище, вул. Центральна тел.890440 або 0673865109

Та сайт сироварні: http://seliskasirovarnia.com.ua. 

Джерело: Mukachevo.net

В Ужгородскькому скансені продегустували новий унікальний сир (ФОТО, ВІДЕО) (1)
В Ужгородскькому скансені продегустували новий унікальний сир (ФОТО, ВІДЕО) (3)
В Ужгородскькому скансені продегустували новий унікальний сир (ФОТО, ВІДЕО) (2)
 

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає