«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Uzhgorod.in. Фото – Сергій Гудак  17 жовтня 2016 14:17  676136249 0137575
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Збір винограду ніби завершує сільськогосподарський сезон, але для виноробів це ще тільки початок чи не найцікавішої стадії – власне виробництва вина.

І 16 жовтня на Мукачівщині як відзначили власне збір урожаю, так і вшанували працю виноробів. Уперше там пройшов фестиваль «Бобовищенське гроно».

Бобовище недарма стало місцем проведення дійства. Адже це село є виноробським осередком. Місцевий завод відомий і за межами України, а ще саме тут народилася легенда нашого краю – вино «Троянда Закарпаття».

І цієї неділі Бобовищем пройшла хода з музикою та символами виноробства, на місцевому стадіоні на гостей чекав концерт, інші розваги, а свою гостинність демонстрували села і селища Мукачівщини та місцеві виробники. Серед виноробів тривав конкурс на найкращий напій. На початку фестивалю усім продемонстрували перші етапи виготовлення п’янкого напою – як чавлять виноград. Відтак головним напоєм фестивалю було, звісно, вино.

…Вино цього врожаю має всі підстави бути дуже добрим – це розповідає знаменитий винороб з Бобовища Василь Анталовський. І легендарна «Троянда…» також буде: літо подарувало винограду потрібну цукристість, і напій, який закладають не щороку, бо потрібна певна кондиція винограду, повинен вдатися. Василь Григорович на святі представляє і витримані трунки і неодмінно – божоле: молоде вино. Розповідає: давно є ідея влаштувати на Закарпатті свято бурчаку - геть «юного» вина, котре ще не «заспокоїлося». Але є одна перешкода: у той тиждень, коли вино перебуває саме в цій стадії, всі винороби саме дуже зайняті.

Нині у Бобовищі працюють не менше десяти виробників-приватників і є всі підстави до розвитку цієї справи, адже новий закон дає певні перспективи не тільки промисловим виробникам. Як діяти далі – винороби Мукачівщини вже незабаром вирішуватимуть на засіданні Спілки приватних виноградарів і виноробів. А тим часом пригощають уже виготовленим вином та сподіваються, що те, котре лише достигає у діжках, буде якісним і знайде свідомого споживача, та колись Закарпаття все ж вважатиметься «українською Тосканою».

І попри те, що свято в Бобовищі проходило під рясною зливою та майже без приїжджих туристів, тут наголошують: мета  дійства - показати культуру Мукачівщини та започаткувати нову традицію, ім’я якій «Бобовищенське гроно». Як це виглядало вперше – у фоторепортажі.

До слова, на першому фестивалі "Бобовищенське гроно" найкращим виноробом був визнаний саме "господар свята"  - Василь Анталовський. 

Друге місце дісталося Іванові Мишкулинцю з села Лохово), а третє посіли гості - винороби з Угорщини (м. Дьоньдьош).

Переможці отримали діжки для вина: 100, 200 і 50-літрові відповідно.

«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9701)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9810)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9703)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9828)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9857)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9830)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9779)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9753)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9798)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9698)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9825)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9741)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9755)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9788)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9736)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9818)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9834)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9833)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9871)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9782)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9752)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9718)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9693)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9816)
«Бобовищенське гроно». На Мукачівщині фестивалем відзначили збір урожаю (ФОТОРЕПОРТАЖ) (вино) (3I3G9732)

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>