Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва (ФОТО)

19 червня 2016 13:14  174126797 0128058
Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва

 Як відзначили численні туристи, які неодноразово бували на відомому гастрономічному фестивалі ріплянки в Колочаві, цього разу до місця проведення фесту можна було доїхати по відремонтованій дорозі без вибоїн. Приємною обставиною це стало і для господарів, зокрема, відомого мецената Станіслава Аржевітіна, який зазначив, що нарешті в Колочаву з Києва можна доїхати, не переживаючи за свою машину.

Програма фестивалю, в якому взяли участь команди із сусідніх сіл Міжгірського й Тячівського району, включала театралізовану екскурсію по музею «Старе село», катання Колочавською вузькоколійкою, виступи творчих колективів тощо. А родзинкою свята став майстер-клас із приготування ріплянки Геннадієм Москалем.

–  На Буковині, особливо в гірських районах, також готують схожу страву, просто називають її кулеша, – зазначає голова ОДА. – Оскільки кукурудза в горах не встигає доспіти, відчувалася нестача кукурудзяного борошна, тому в нього стали додавати варену картоплю. Так і з’явилася ріплянка (на місцевій говірці ріпа – це картопля). Рецепт приготування цієї страви я запам’ятав ще з дитинства.

Власноруч виготовленою ріплянкою Г.Москаль пригостив туристів, які приїхали на фестиваль із різних куточків України й закордону. Усі виручені за пригощення кошти підуть на потреби 128-ї окремої гірсько-піхотної бригади, бійці якої зараз перебувають на передовій. Фестиваль ріплянки в Колочаві триває й сьогодні. 

Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва  (колочава) (425fc7ce02b9ff26042bd4c23452cfab)
Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва  (колочава) (2c0c8da296b471305a53847b453e8604)
Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва  (колочава) (f587cd5302d6a8eb29e8f1b140d0dfbb)
Як Москаль у Колочаві пригощав туристів ріплянкою власного виробництва  (колочава) (bb070f19bc18a141561084796b72d652)

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>