Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО)

30 травня 2015 09:56  94100210 0101226
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО)

 28 травня в Ужгороді відбувся Перший з'їзд-форум закарпатської гастрономії. Участь у заході взяли кращі представники закарпатської кухні з 12 районів Закарпаття, кулінарні експерти та туризмознавці.

Модератор заходу, туризмознавець Федір Шандор, відзначив, що це історичний момент у закарпатській гастрономії. Однак збір зумовлений також і прагненням уберегти закарпатську кухню і не дозволити «перекочовувати» в інші області нашим традиційним наїдкам. “Втративши нашу кухню, ми втратимо 50-60 % туристів щорічно. Цього неможливо допустити”, - зазначив Федір Шандор. Як зазначив організатор заходу Арсен Мелкумян, основна мета заходу - об'єднати навколо спільної справи однодумців, патріотів своєї справи і працювати задля розвитку закарпатської кухні в одному напрямку.

У ході обговорень, дискусій учасники підписали меморандум форуму. Також учасники задекларували Рекомендований список страв закарпатської кухні у меню. Насамкінець учасники домовилися про наступну зустріч у ході якої будуть підіймати актуальні для закарпатської кухні питання і намагатися їх вирішувати. Офіційна частина завершилася спільним висадженням “дерева дружби”.

Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (IMG_2048)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (IMG_2068)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (1)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (6)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (12)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (IMG_2089)
Закарпаття захищає свої традиції (ФОТО) (кухня) (9)

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>