20 вересня на Закарпатті роздаватимуть кренделі

14 вересня 2014 12:57  15479155 080063
20 вересня на Закарпатті роздаватимуть кренделі

У суботу, 20 вересня у с. Астей Берегівського району відбудеться IV-й традиційний фестиваль угорського кренделя "Перец".

Село з давніх часів відоме своєю оригінальною випічкою. Місцеві мешканці розповідають, що ще у 1950-х роках чи не на кожному подвір’ї у селі стояли спеціальні великі печі, в яких випікали хліб та інші продукти. Це - так звана «бубош-кеменце» (горбата піч). Одну з таких за сприяння голови села Ганни Нодь спорудили просто на полі, де вирішили щороку проводити  фестиваль. Так у селі відродили старовинну традицію.  

Початок програми фестивалю об 11.00: у центрі села гості матимуть можливість скуштувати страви угорської кухні, придбати смачну випічку. Окрім цього місцеві мешканці розкажуть про історію «перецу» та покажуть як його випікають. Урочисте відкриття - з танцями та виступами виконавців - о 14.00, пише Мукачево нет.

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>