У Рахові смакують бриндзю

Тетяна Лешко для uzhgorod.in  8 вересня 2013 13:35  11145538 046283
У Рахові смакують бриндзю

Фестиваль «Гуцульська бринза»  стартував у Рахові. Традиційно розпочався він з урочистої ходи, яка розтягнулася на кілька кілометрів від будівлі райдержадміністрації до урочища Буркут, де відбувається фестиваль. У ході взяли участь представники усіх сільських громад Рахівського району у національних строях та в супроводі народних музик. Серед учасників цьогорічного фесту близько сотні виробників натуральних домашніх сирів. Середня ціна яких коливається у межах 55-60 гривень за кілограм. Забрали продати продукти вівчарства як закарпатські виробники, так і з сусідньої франківщини.

Пані Марія з Івано-Франаківської області привезла на фестиваль 100 кілограмі різного сиру. Господиня впевнена  що продасть усе, хоча можливо доведеться скинути ціну через високу пропозицію.

«У нашій родині над сиром працюють усі: я з чоловіком, донька із зятьом, син з невісткою і навіть маленька онука допомагає, - розповіла uzhgorod.in пані Марія. – За день на полонині ми гуртом варимо до 80-ти кілограміі сиру, з цього й живемо».

О 13.30 під спів трембіт на фестивалі запалять традиційну ватру, яка дає старт найпотужнішому на Закарпатті осінньому заходу. Кількість туристів уже налічує кілька тисяч. Про розвиток подій на фестивалі «Гуцульська бринза» ми будемо вас інформувати протягом дня.

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>