Різник - на Закарпатті професія шанована!

uzhgorod.in  29 січня 2012 14:06  7085023 15262
 Різник - на Закарпатті професія шанована!

16 свиней, а це - майже 3 тонни свіжого м'яса за день продали і з'їли на фестивалі гентешів (різників) у селі Геча Берегівського району. 

На зорі свиней, звезених в село, професійно вбили і розчленували майстри своєї справи. 25 команд, кожна з 5 осіб, демонструвала своє вміння грамотно розбирати свинячі туші і готувати традиційні страви зі свіжого м'яса. Враховуючи, що більшість конкурсантів-різників - за національністю угорці, на фестивальних столах в надлишку була представлена ​​саме угорська кухня: бограч, торош, капуста, сегединський, папрікаш, пікніца, гурка та багато іншого. І все це щедро приправлялося місцевої сливовицею і червоним вином.

 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (8)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (13)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (4)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (11)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (6)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (2)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (10)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (14)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (7)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (15)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (1)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (12)
 Різник - на Закарпатті професія шанована! (гентеши) (5)

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарі (1)

Юрий  29.01.12 18:56

Был вчера в Ужгороде... жаль не знал о такой акции... Выглядит всё очень аппетитно! )))

Всего комментарів 1
]]>