Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське… (фото)

Йожеф Кіш для uzhgorod.in  2 грудня 2012 12:49  24725689 026249
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото)

В Ужгороді продовжують дегустувати вина. І, хоч ярмарок й заявлений як свято молодого вина, куштують і нові, і витримані вина. Винороби постаралися й цього разу представляють оригінальні сорти – уперше були помічені, зокрема, такі вина, як з винограду австрійської селекції блаубургер, німецького сорту дорнфельдерн. Власник останнього, мукачівець Михайло Козак представив навіть власне шампанське, виготовлене без додавання вуглекислоти.

Винороби відзначають – зростає цікавість до сухих сортових вин, та все ж таки багато ще просить неблагородні півсолодкі напої, до прикладу, ізабеллу. Але «репертуар» таки розширений. До прикладу, мукачівець Василь Лендєл пропонує більше двадцяти сортів, і винятково європейських. Зауважує – хоч Закарпаття і славиться білими сухими, цей рік чудовий для червоних, і каже, що цвайгельт та каберне цього року неповторні.

Загалом же свято у порівнянні з минулим не відзначається велелюдністю – так, торік у підвалах Совиного гнізда була справжня тиснява. Не надто багато і туристів. Певно, далися взнаки брак інформації, відсутність реклами, зміна дати та інші організаційні моменти. Так, цим ярмарком переймалася винятково міська влада, а нещодавно в Ужгороді відбулося свято молодого вина, організоване приватниками з цікавими атракціями. А от муніципальне дійство дещо обділене увагою туристів, які чи то не знали, чи то «заплуталися» у різних винних святах. Утім, справжнє закарпатське вино здатне врятувати чи не будь-яку ситуацію – попри все, напій смакує гостям, а навколо підвалів Совиного гнізда, нехай і дещо мляво, тривають традиційні ярмарково-шашличні «розваги».

О 15-ій мають оголосити переможців конкурсу на краще молоде вино цього сезону.

Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1869)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1918)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1916)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1876)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1892)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1926)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1860)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (5330)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1879)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1884)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1903)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1868)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (IMG_5332)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1855)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1911)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1910)
Блаубургер, дорнфельдерн та навіть шампанське…  (фото) (вино-2) (GUD_1854)

Читайте також

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>