Легка закуска для "швидких" гостей: рулет із сьомгою

Uzhgorod in taste  20 травня 2015 13:21  6999363 0100373

Продовжуючи кращі традиції нашого кулінарного блогу, пропонуємо страву і смачну, і легку в приготуванні.

Отже, якщо до вас раптово нагрянули гості, можете їм зробити рулет зі слабосоленою рибкою.

Для цього потрібен тонкий вірменський лаваш, вершковий сир (в оригіналі – філадельфія, але її можна замінити і звичайним домашнім сиром, пропущеним через блендер з ложечкою сметани). Сир змішується з подрібненими кропом і зеленою цибулькою, додається трошки лимонного соку. Все просто: порізавши слабо солену сьомгу пластинками, намазуємо лаваш сирною масою, викладаємо рубку, загортаємо рулет і кладемо його в холодильник. Тим часом накриваємо стіл для гостей, і ріжемо рулет пластинками. Готово!

рулет

Власне, варіацій в приготуванні рулетів на основі лаваша може бути маса, тож – натхнення!

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>