Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Коли смачно. Коли смакуєш. Коли є смак. Врешті, коли його – смак – маєш. Тоді не просто живеш, а - насолоджуєшся життям. Смак до життя – це важливо. Принаймні, ми так вважаємо. І впевнені, що краще смакувати разом. Це блог про смак. Щоби смачно. Щоби зі смаком. І це – не тільки про кулінарію…


По-літньому: овочева ідея з турецькою ноткою

26 серпня 2018 14:05  115185566 0187344
Ідеальний рецепт для серпневого обіду чи вечері пропонує ужгородська кулінарка, авторка блогу «Сам Готуй».

Огірковий «інтернаціонал»

17 липня 2018 22:34  168183132 0184850
Огірків багато не буває! А оскільки вони, тьху-тьху, цьогоріч непогано вродили, ми пропонуємо ще одну колекцію огіркових заготовок.

Огірки від мами

2 липня 2018 23:40  383182321 0184038
Зелені, хрумкі, соковиті, ніжні і пікантні! Прийшов сезон огірків!

Пироги з королевами літа

24 червня 2018 15:22  173181796 0183508
Соковита вишня, елегантні лохина та яфина й ніжні абрикоси – найкраще натхнення для смачних пирогів.

Вишневий, малиновий, абрикосовий … суп!

5 червня 2018 13:41  300180405 0182097
Так, не компот чи джем, а саме суп, сезонний, корисний і смачний!

"Кучерява" смакота: шушеребки, зморшки, коцюрупки

15 квітня 2018 15:27  306175895 0177554
Шушеребки – це гуцульська назва зморшка їстівного, або ж коцюрупка – такого першого весняного гриба з купою дивних назв.

Головна кулінарна "битва" Великодня

5 квітня 2018 22:01  224175236 0176886
"Чистий четвер" завершується, а значить, у найбільш організованих господинь уже готове головне великоднє частування - паска.

"Чоловічі сльози" - для вдоволення коханих

7 березня 2018 16:02  132172941 0174583
Ім’я автора цієї страви історії невідоме, але назва не може не інтригувати, особливо - на порозі Жіночого дня)

Гуцульське фондю, або «Багата фріґа» від Олександра Богданова

25 лютого 2018 17:37  257172364 0173999
Рецепт страви, яку називає «божественно смачною», краєзнавець Олександр Богданов привіз із карпатської глибинки.

Смакуємо без м'яса: кілька рецептів до прощеної неділі

14 лютого 2018 16:52  201171608 0173236
З понеділка починається Великий Піст, і знову в інтернеті аж кишить від “блінов на Маслєніцу”. І щоб хоч трошка додати цьому шаленству автентичного смаку, чудесна пані Стефа описує своє бачення того, як би варто ставитися до останнього «скоромного» тижня.