У Гечі знову варитимуть леквар

Оксана НЕВИЦЬКА, “Новини Закарпаття”  26 серпня 2012 08:00 -  26 серпня 2012 15:00  11918274 018773
У Гечі знову варитимуть леквар

26 серпня у Гечі Берегівського району відбудеться фестиваль леквару. Як розповів керівник туристичного інформаційного центру Закарпаття Олександр Коваль, він пройде вже вчетверте, демонструючи традиції Закарпаття у переробці слив та приготуванні сливового леквару.

Варити леквар почнуть із самого ранку, постійно помішуючи. На його приготування знадобиться весь день. Тому привезуть і минулорічний. Тут можна буде його скуштувати та купити страви із лекваром (гамбовці з сливами, вареники, вертуни та млинці з лекваром). У програмі фестивалю є і конкурс на найсмачнішу угорську страву в номінаціях: бограч-гуляш, боб-гуляш, рибна юшка по-угорськи, голубці. Його початок заплановано на 13 годину. Урочисте ж відкриття свята відбудеться о 14-й. А вже наприкінці дня визначать і переможця з варіння леквару.

Залишити коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без будь-яких попереджень та пояснень. Також данні про таких користувачів можуть бути передані правоохоронним органам, якщо від них надійшов відповідний запит. У коментарі заборонено додавати посилання та рекламні повідомлення!

Коментарів немає
]]>