Закарпатье - это вкусно, зрелищно и стильно!

"Новое время"  16 февраля 2017 20:26  144145112 0146539
Закарпатье - это вкусно, зрелищно и стильно!

Закарпатье прекрасно в любое время года. Это регион величественных горных вершин и живописных долин, здесь чистейшие озера и реки, самые полезные минеральные и геотермальные источники. Закарпатье поражает древними замками и суперсовременными отелями, убедился корреспондент издания "Новое время".

Многообразие аттракций на Закарпатье удовлетворит самого требовательного туриста в любое время года. Зимой можно кататься на лыжах, а потом "вариться" в горячих чанах. Весной – подлечиться на бальнеологических курортах Свалявщины. Летом – отправиться в горы на поиски дикой ягоды и грибов. Осенью – посетить фестивали урожаев и полюбоваться желто-красными горами. 

Многогранный Ужгород

Ужгород – это настоящая архитектурная мозаика. Здесь на одной городской канве сотканы сооружения времен Австрийской империи, Австро-Венгрии, Чехословацкой республики, Советского союза. Город сочетает в себе стили разных эпох и культур - чехословацкого конструктивизма, еврейских кварталов, австрийской электики.

В Ужгороде есть свой пассаж с сувенирными лавочками. Торговая галерея носит имя короля обуви Томаша Бати (основателя обувной фирмы Bata), или сокращенно пассаж Бати. Когда-то здесь было обувное производство, на первом этаже так называемого Дворца Бати размещался фирменный магазин обуви, а на верхних – ремонтные мастерские. Пассаж встречает туристической картой города и всего Закарпатья, приближенного к небу. Кроме того, здесь есть уникальный путеводитель по Ужгороду для незрячих шрифтом Брайля.

Еще одно место в Ужгороде, куда обязательно надо заглянуть, - это переулок Горчичное зерно, который расположен в самом центре города. Здесь всегда полно людей – туристы поспешно заглядывают в витрины, а местные степенно пьют кофе и наслаждаются новым днем. Переулок имеет своего стража. Иван Шпонтак-Страж, одетый в "горчичный" мундир с вышивкой, отделкой шнурами, медными пуговицами и шапку с перьями, встречает гостей города и охотно угощает детей конфетами.

Совершить утренний променад стоит по улице Корзо (с итальянского "улица для прогулок"). На ней, как и положено настоящей итальянской улице, нет деревьев, но есть кафе, где предложат лучший кофе. И это не преувеличение. Сами ужгородцы говорят, что Львов славится своими кофейнями, а Ужгород – кофе (хотя жители соседнего Мукачево уверены – именно они умеют лучше всего варить кофе). 

Однако, стоит иметь в виду, что ужгородцы, как и все закарпатцы никуда не спешат. Поэтому желательно отказаться от планов заскочить в кафе на пять минут на чашечку кофе. Здесь этот процесс растянется на приятные полчаса, а то и больше.

Фестивальное Закарпатье

Закарпатье славится фестивалями на любой вкус – от простых гастрономических до зрелищных, от Ужгорода до Рахова. Фестиваль молодого вина, пива, меда, бетлегемов, палачинты, гентешей, проводов на полонину, народных промыслов, пчеловодов, парад трубочистов, ужгородская регата, горные автогонки... Каждый из них – неповторимый и колоритный. Визит на фестиваль – это лучший способ почувствовать традиции многогранного Закарпатья, пообщаться с местными жителями, понаблюдать за древними обычаями, увидеть красоту природы и архитектуры. Цены не то что не кусаются, а приятно удивят. На закарпатских фестивалях можно выгодно приобрести экологически чистую продукцию, выращенную/сделанную с душой.  

Один из уже культовых фестов, который недавно прошел, - это Ужгородская палачинта (закарпатская масленица). Жители Закарпатья одними из первых в стране провожают зиму – громкими народными гуляниями, сожжением чучела зимней Мары, лазаньем на столб за подарком и дегустациями закарпатской кухни. Главное блюдо фестиваля – палачинта, что по-закарпатски означает блин. Блины подают разные – классические, красные, зеленые, сладкие, соленые и даже блины-кексы.

Закарпатье - это вкусно, зрелищно и стильно! (01_01)

Палачинта от известного ужгородского кондитера Валентина Штефаньо 

Посчитать количество фестивалей в течение года на Закарпатье очень трудно, уверены в Закарпатской облгосадминистрации. Только в течение первых двух месяцев 2017 года прошло около десяти фестов. Каждую неделю здесь что-то происходит.

"Каждый из них имеет свое смысловое наполнение, и выделить один, который бы полностью передавал весь колорит и все особенности туристического Закарпатья - земли, приближенной к небу - нереально. Впрочем, если вы интересуетесь гастрономическими путями, то я бы советовал гечанский фестиваль гентешей (январь-февраль) или гуцульскую репу в Рахове (сентябрь), если колоритом закарпатцев - межгорский На Синевир трембиты зовут (август) или ужгородские Коляды в старом селе (январь), если вином - ноябрьским ужгородским Божоле или виноградовской Угочанской лозой (май)", - рекомендует директор Департамента экономического развития и торговли Закарпатской ОГА Денис Ман.

                                                                                                      "Море" на Закарпатье

Хотя до ближайшего моря несколько сотен километров, это не помешало установить в Ужгороде свой маяк Свободка для "ужгородского флота". 17-сантиметровый маяк в виде полноватой статуи свободы (видимо, после закарпатских гостинцев), установленный на перилах моста через реку Уж, является наименьшим действующим маяком в Украине, а, вероятно, и в мире.

В действительности же, Закарпатье богато на водные развлечения: есть своя регата, горячие чаны, бальнеологические курорты и геотермальные источники. 

Закарпатье - это вкусно, зрелищно и стильно! (03)

Маяк Свободка в Ужгороде

Ежегодно с 2010 года в Ужгороде проходит Ужгородская регата. Летом на реке Уж, когда уровень воды не превышает 10-20 см, жители города устраивают гонки на плавсредствах различной конструкции: от холодильников до унитазов. Уникальное действо ежегодно собирает десятки участников и тысячи зрителей. В этом году Ужгородская регата запланирована на 28 июля. 

Чтобы искупаться в горячих чанах, лучше ехать в горное село Лумшоры. Именно здесь еще в 1600 году отлили из чугуна первый чан. Чаны с целебной минеральной водой, которая течет здесь прямо из-под земли, подогревают до 70-80 градусов. Для того чтобы зайти в такой чан, содержимое разбавляют холодной водой. Как правило, в чанах нежатся при температуре воды 40 градусов. Купание в чанах улучшают деятельность опорно-двигательного аппарата и нервной системы. Для лучшего оздоровительного эффекта горячее купание нужно чередовать с контрастным погружением в холодную воду, лучше всего, в горную реку.  

Кроме того, на Закарпатье множество бальнеологических курортов. На территории Межгорского, Свалявского, Хустовского районов раскинулись советские и современные здравницы. На Свалявщине сосредоточено более 100 месторождений минеральных вод с уникальным составом. Закарпатские воды лечат заболевания пищеварения, ожирение, сахарный диабет (всего более 100 болезней). Некоторые из закарпатских минеральных вод по своему составу являются аналогами знаменитых кавказских Боржоми и Ессентуки. 

Самые известные бассейны с уникальной термальной водой находятся в городе Берегово и селе Косонь. Горячие подземные источники лечат более 80 заболеваний опорно-двигательной, сердечно-сосудистой и нервной систем. Начальная температура термальных источников составляет 50 градусов. В бассейне она охлаждается до 30-40 градусов. Из-за высокой минерализации и высокой температуры находиться в термальных источниках больше двух часов не рекомендуется. Однако при правильном подходе вода смоет все проблемы в голове и теле.  

...

Именно на Закарпатье туристов ждет гостеприимство хозяев, которое завораживает и влюбляет с первого слова. Вкусная закарпатская кухня, до краев полные рюмки сливовицы, смешные истории и байки – местный люд встречает объятиями и широкими улыбками. 

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>