На Закарпатті пройшов фестиваль бограчу. Так називають угорську національну страву. Куховари з’їхалися з кількох районів області, переважно тих, де мешкають угорці. І змагалися, хто приготує найсмачніший бограч.
Бограч у перекладі з угорської – казанок. Дуже густий суп із м’яса та овочів готують кілька годин.
Залишити відгук
Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.