Буйволов на Закарпатье разводили с давних времен. Эти животные когда-то были визитной карточкой сельского Закарпатья. Молоко буйволици — схоже с материнским. Сыры, масло, сметана, которые из него изготавливают — вкусны и полезны. Даже известный во всем мире сыр "mozarella di bufala" варят здесь не хуже, итальянцев. Мы считаем, это круто, что все это "сделано в Закарпатье …"
Akurat Закарпатье — были на буйволиного ферме!
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.