Пиво — и к пиву. В Мукачево проходит фестиваль хмельного напитка (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Только — крафтовое, то есть, изготовленное небольшими партиями с контролем качества и по компонентам, и по процессу, и даже авторские. Только такое пиво представлено на фестивале «Варишське пиво», который будет проходить в парке Победы до воскресенье включительно.

Открывая мероприятие, городской голова Мукачево Андрей Балога отметил, что хотя фестиваль и проходит во второй раз, но его вполне можно назвать первым настоящим, ведь отныне о промышленных производителях нет и речи — это праздник крафтового пива. По этому случаю торжественно открыл бочку хмельного напитка, специально изготовленного для праздника, и предложил угоститься всем присутствующим.

Мукачево стремится стать украинской столицей пива и считает, что имеет для этого все предпосылки. Ведь легенда фестиваля гласит: первая пивоварня на территории Украины была открыта именно в Мукачево, в 1701-м, по приказу Ференца Ракоци II, а затем традицию продолжили графы Шенборны, поэтому дело — действительно историческое.

Как рассказал руководитель Мукачевского Туринфоцентра Максим Адаменко, на фестивале представлены 11 пивоварен, каждая из которых предлагает как минимум три вида хмельного пива, сварив в целом более 20 тонн своего продукта. Белое, красное, темное — это лишь формальные различия, разнообразие напитков значительно шире: тут тебе и пиво в честь карпатских вершин, и «дамские» напитки, и сорты «для настоящих мужчин». Акцентируют и то, что варят только из натуральных ингредиентов и по традициям даже XVI столетия.

Несмотря на то, что выходные только впереди, в палатках некоторых пивоварен в пятницу не только стояли очереди, но и завершались бочки с тем или с другим сортом напитка. Впрочем, уверяют: хватит всем и пива, и к пиву. Так, представлено специальное пивное меню, и глаза разбегаются от разнообразия: от копченых свиных ушек, ребрышек до вареных раков, сегединского гуляша и самых разных колбасок на гриле, но — без банальных шашлыка-бограча.

Стоит отметить соблюдение концепции фестиваля участниками, продуманное расположение и опрятное и привлекательное оформление всех локаций в обновленном парке Победы. Что касается цены, то пол-литра пива стартует от 30 гривен.

В течение фестивальных дней пройдут «пивные олимпийские игры», лекции по пивоварению, детские анимации, будет работать ремесленный городок с мастер-классами, ярмарка сувениров и традиционных сладостей, а вечером — концерт. Открыт «пивной городок» в главном парке Мукачево с 11 и до 22 часов, вход свободный. Единственное ограничение, к которому призывают организаторы фестиваля, — употреблять ответственно. В Мукачево ожидают, что фестиваль посетит до ста тысяч гостей, и хмельной праздник станет одним из удачных туристических событий сезона.

3I3G6246
3I3G6101
3I3G6292
3I3G6165
3I3G6218
3I3G6252
3I3G6145
3I3G6191
3I3G6130
3I3G6136
3I3G6167
3I3G6128
3I3G6080
3I3G6114
3I3G6085
3I3G6098
3I3G6242
3I3G6284
3I3G6162
3I3G6202
3I3G6082
3I3G6141
3I3G6186
3I3G6088
3I3G6120

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук