Медовое Закарпатье

Закарпатье вместе с Крымом первым в Украине собирает мёд. Для самой западной области период активного медосбора приходится на май-июнь. Мёд весенний – самый ценный по количеству полезных веществ.

«Карпатский мёд  — это смесь различных растений, в том числе и лечебных трав. Поскольку весна у нас ранняя, то в первом мёде сезона идеальная концентрация полезных веществ и вкусовых качеств. Летний мёд – тёмного цвета, уже не обладает такими свойствами, хотя и остаётся основным продуктом продажи» — объясняет пасечник Орест Мойшевич

"Вкусовые" особенности закарпатского меда — тут.

IMG_1444
IMG_1451
IMG_1469
IMG_1461
IMG_1453
IMG_1456
IMG_1466
IMG_1447 (1)
IMG_1462
IMG_1457
IMG_1468
IMG_1449
IMG_1447

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук

Ваша електронна адреса не буде опублікована.


*