Известный украинский музыкант Олег Скрипка вместе с компанией Шато Чизай осуществил давнюю мечту — закупорить авторское вино.
Сухие вина — белый Traminer и Rose Pinot Noir — первыми в Украине дегустировали посетители одного из ведущих ресторанов Киева на гастровечере "Осень. Вино. Музыка… "
Это первое украинское вино от «звезды». У посетителей презентации была уникальная возможность сравнить вина Олега Скрипки с авторскими винами Пьера Ришара и Стинга. Участники отметили изысканность деликатных вин «Країна мрій». Они, к тому же, соответствуют мировым трендам в виноделии: Траминер является локальным сортом, который передает вину свое благородство, а элегантный Rose — это вино, к которому сегодня едва ли не наибольшее внимание среди любителей и знатоков.
«Бренд "Країна мрій" молодой, и вина наши тоже молодые — этого года. Я фанат сухих вин, и особенно розовых. Розовое вино — уникальное, подходит для всех случаев: к мясу и к рыбе, можно пробовать и с десертом, и летом, и зимой. Но в Украине еще не хватает хороших розовых вин. Также мое — белое вино 2018 года из винограда Траминер, этот итальянский сорт, которому очень подходят наши закарпатские земли, которые дают прекрасный баланс между сахаром и кислотой и особый насыщенный аромат», — рассказывает Олег Скрипка.
Ресторатор и шоумен Николай Тищенко вместе с Олегом Скрипкой разыграли первую и вторую бутылку авторского вина на благотворительном аукционе. Первая бутылка была продана за 20 000 гривен, вторая — за 7000 гривен. Эти деньги передадут в клинику ОХМАТДЕТ для лечения детей.
"Виноделие в Украине — это часть нашей культуры и древних традиций. Украинцы издавна любили вино, наша страна когда-то была серьезным производителем и даже экспортировала вино в Европу. На Закарпатье эта культура существует сотни лет. Хочу предложить украинцам поверить в украинское вино. Когда-то мечтал, чтобы мы поверили в украинскую песню, потом в украинский стиль и кухню, и сегодня мы видим, что украинская музыка, вышивка, гастрономия стали трендом! Надеюсь, с вином будет так же!»- заметил Олег Скрипка.
У певца, который прожил много лет во Франции, где и влюбился в культуру виноделия, давно была идея творить вино. Толчок к старту собственной винодельческой истории произошел в Закарпатье, которое поразило виноградниками и качеством вина. Олег сам взялся за работу: определил два участка виноградников Chateau Chizay на Малой Горе у Берегово, отбирал лучшие гроздья, контролировал сбор урожая и собственное производство. Авторские вина «Країна мрій» изготовлены из виноградного сока так называемой первой фракции, который стекает из ягод без механического давления. Благодаря максимальной ароматике и интенсивности вкуса это лучшая основа для особых вин.
Chateau Chizay гордится быть частью эксклюзивной винной истории и тем, что сегодня Украина имеет вина, достойные внимания мира, а также, что эти вина рождены на Закарпатье.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.