Как правильно мыть сухофрукты, чтобы смыть с них консервант Е220

Как лучше мыть сухофрукты. 
Опасный консервант Е220, которым обрабатываются сухофрукты, можно смыть, если использовать нужную температуру воды и время выдержки в воде. Вред от консерванта для человека может быть очень опасной, информирует Ukr.Media. 
Как правильно мыть сухофрукты от консерванта Е220 
Часто сухофрукты обрабатывают консервантом Е220, который представляет опасность для организма. Его можно устранить, если правильно помыть после покупки. 
Он хорошо растворяется в воде, только нужно выдержать некоторые правила: 
Температура воды должна быть от 18 до 25 градусов. Если она будет выше, то сухофрукты размякнут, а в воду пойдут не только вредные, но и полезные вещества с глюкозой; 
выдержать в воде от 20 до 30 минут. Просто обмыть под проточной водой, и смыть не получиться. Их обязательно нужно замачивать. Воду периодически менять, это поможет качественнее смыть консервант Е220. Выдерживать в воде можно до 1 или 1,5 часа. 
Есть также более ускоренный процесс промывки сухофруктов от консерванта Е220: 
сухофрукты промыть сначала в проточной воде; 
обдать сухофрукты кипятком; 
еще раз окунуть в проточную воду. 
Как выбрать сухофрукты без консерванта Е220 
Применение консерванта обусловлено тем, чтобы продукция приобрела товарный вид, и долго сохранялась. Он помогает убивать грибки, микробы и дрожжи. На вымытых сухофруктах он останется все равно в некоторой степени, но он будет в несколько раз меньше. Для тех, кто хочет употреблять чистые и натуральные сухофрукты, нужно знать, чем отличаются по внешнему виду обработанные консервантом от настоящей сушки. 
Признаки обработанных сухофруктов 
Цвет. Диоксид хлора, который и является консервантом под № Е220, предоставляет всем продуктам яркий, насыщенный цвет свежесобранных плода. Сушеные фрукты в природных условиях такими быть не могут. Происходит химическая реакция окисления с воздухом, и они приобретают потемневший цвет. Поэтому курага в природных условиях бледно-желтая, чернослив — черный, изюм — коричневые на цвет. Курага, которая высыхала на солнце, на дереве будет с коричневыми оттенками. Обработанная курага — ярко-желтого цвета, изюм — янтарного цвета. Если попробовать на ощупь, то на пальцах не должно оставаться жирных следов. 
Запах. Иногда сухофрукты могут пахнуть бензином или соляркой, что указывает на применение термических агрегатов. Тогда к консерванту Е220 добавятся канцерогенные вещества, которые осели на поверхность сухофруктов. 
Цукаты также относятся к сухофруктам. Их обрабатывают консервантами, зато могут добавлять красители. Поэтому лучше отдавать предпочтение бледным на цвет цукатам. 
Влияние опасного консерванта Е220 на здоровье человека 
Сухофрукты очень полезны для человека, но обработанные консервантом Е220 могут нанести большой вред организму: 
разрушают витамины В12 и В1; 
плохо влияют на иммунную систему; 
очень большой аллерген, поэтому нельзя его употреблять людям, страдающим аллергией. Может спровоцировать астму или удушье, отек 
Вызывает почечную недостаточность. При выводе вредных веществ почки несут повышенную нагрузку; 
провоцирует появление рака, если регулярно употреблять сухофрукты обработаны консервантом Е220. 
Считается, что норма консерванта допускается 0,7 мг на килограмм веса человека. Но у каждого своя чувствительность на данное вещество, поэтому не известно, какая доза окажется проблематичным.