На Закарпатье в эту субботу состоится один из самых вкусных фестивалей края — международный конкурс профессиональных мясников, который пропагандирует фермерство.
Гентеши (именно так называют по венгерски мясников свиней) соберутся в селе Геча Бреговская района 11 февраля и в приглашают всех присоединиться к приготовлению и употреблению блюд из свинины (уг. Диснотор).
Мясники из закарпатских сел и из-за рубежа будут представлять свое мастерство с самого утра — сбор команд начнется в 7:00.
Гостей тем временем будут угощать горячим вином, палинкой и закуской.
После обработки мяса десятки вкусных аппетитных блюд команды будут варить, жарить и тушить на открытом огне. Кулинары на протяжении дня будут готовить традиционные закарпатские блюда из свинины и соревноваться за звание лучшего.
Победителей определят в категориях: «Лучшая гурка», «Лучшая капуста с мясом», «Лучшая колбаса».
В то же время приготовленным будут угощать гостей фестиваля. Посетителей ждут шкварки, гурки, колбасы, ветчина, бограч.
На сцене фестиваля в полдень начнется концертная программа с участием самобытных творческих коллективов со всей области.
Официальное открытие в 13.00.
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.