Александр Коваль: «Туроператоры Закарпатья не используют возможности простых людей …»

Кулинарные туры в Закарпатья позволяют по новому раскрыть и усилить потенциал туризма в регионе, а также усилить идентичность и уникальность культуры и традиций Закарпатья — эксперт.

Опрос, проведенный среди туроператоров Украины, которые осуществляют реализацию туров в Закарпатье доказывает, что в 2011 году популярным направлением отдыха туристов в Закарпатье стал кулинарный туризм. По словам руководителя "Туринформ Закарпатья" Александра Коваля, в Одессе, Киеве или Львове туристы четко ассоциируют Закарпатье с уникальной кухней. За пределами края многие слышали о венгерской кухне Закарпатья, но мало кто самостоятельно готовил это блюдо. Туристам также будет интересен процесс самостоятельного избрания продукции, покупка ее на рынке, общение с продавцами, тем самым больше узнавать о Закарпатье, культуру и жизнь его жителей.
 
 Для тех кто уже был несколько раз в Закарпатье уже не интересно еще раз посещать замки или музеи. Но мы хотим чтобы к нам ехали и дальше. Так что делать? Мы видим четкое направление в привлечении туристов в процесс создания продукта. Это ли приобщиться к приготовлению пищи, научиться этому можно не только на кулинарных фестивалях, но и находясь в местах, которые четко позиционируют себя, как гастрономические центры Закарпатья.
 
 Среди разновидностей и анимационных программ, в течение года можно определить 6-8 главных программ, и отработать их на местном рынке, и уже с начала нового года продвигать на рынке.
 
 "По нашему мнению, туроператоры Закарпатья не используют возможности простых людей, которые могут показать мастерство. Создание еженедельных кулинарных программ, продолжительностью 3-4 часа в таких городах как Ужгород, Мукачево или Берегово всегда позволит привлечь в ресторан несколько десятков гостей, тем самым не только увеличит доход рестораторов, но и создаст дополнительные анимационные программы для туристов ", — отметил Александр Коваль.

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук