Pet-Nat фестивале «Закарпатское Божоле 2019» 15-17 ноября в Ужгороде

На фестивале «Закарпатское Божоле 2019» 15-17 ноября в Ужгороде представят новинки, к примеру, Pet-Nat — натуральное игристое или еще его называют крестьянское игристое и продолжат способствовать распространению культуры потребления вина. Об этих и других особенностях нынешнего ужгородского праздника молодого вина шла речь на брифинге в Ужгородском городском совете. 
Городской голова Богдан Андреев напомнил, что «закарпатское Божоле» начнется в четверг, 14 ноября, традиционно с символического театрализованного открывания первой бочки вина урожая. Дегустировать же и приобрести молодое вино можно будет в историко-культурном комплексе «Совиное гнездо», там же разместятся сыроделы, рядом, в скверике, будут блюда закарпатской кухни. 
Председатель Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья Александр Ковач отметил, что это «Закарпатское Божоле" — уже 12-е, а это — солидный возраст для фестивального движения. Ужгородское праздник молодого вина дает возможность и в середине ноября, в самый депрессивный туристический период, привлечь туристов, заполнить отеле. 
Традиционно на фестиваль допускаются только молодые вина, так же традиционно запрещены плодоягодные. Особенность «Закарпатское божоле» — возможность попробовать именно вино, которое родилось. По словам Александра Ковача, при этом традиционно не проводят никаких дегустационных, «отборочных» комиссий, поскольку оценивать молодые вина некорректно, они за несколько месяцев трансформируются в совершенно другие напитки. 
Александр Ковач подчеркнул, что будет мощное представительство виноделов, ведь этот год был хорошим, хотя и не самым лучшим для виноделов. На фестивале предусмотрено 38 мест для членов Союза, уже прошла жеребьевка на 24 из них. «Будет хорошее представительство сыроделов, приятная атмосфера, — добавил Александр Ковач. — Немалую часть работы взяла на себя коммунальное предприятие «Под замком» — формирование яркой музыкальной программы, рекламу. Тоже уже традиционно проведем благотворительный аукцион: каждый винодел представит бутылку эксклюзивного вина, которое нельзя будет приобрести на фестивале, и таким образом соберем средства для доброго дела. В прошлом году для волонтеров так собрали почти 6000 гривен. Поэтому приглашаем всех, особенно коллекционеров, на аукцион, по предварительным планам, он стартует в 15.00 в субботу, 16 ноября ». 
Заместитель директора коммунального предприятия «Под замком» Федор Коваль рассказал, что у «Совиного гнезда» установят большую сцену, в субботу выступят этногруппы «Анка» и «Рокаш», а в воскресенье — обладатель I премии в жанре «Рок-музыка» юбилейной « Червоной руты 2019 »- группа« Вандор ». 
«На постоянной основе хотим отказаться от пластиковых стаканов, поэтому предлагать посетителям бокалы. Их можно будет получить за 50 гривен, а после дегустации продукции виноделов, представленной на фестивале, при желании, сдать и вернуть себе эту сумму », — сказал Федор Коваль. 
Места для виноделов определяют жребием, средства за них поступят в безналичной форме насчет коммунального предприятия, за них, в частности, обеспечивать обслуживание фестиваля, обеспечения электроэнергией, уборка мусора и тому подобное. 
Городской голова Богдан Андреев отметил, что «закарпатское Божоле» — это не только возможность попробовать вино и приобрести хмельной напиток — это и продолжение популяризации культуры производства и потребления вина, будут лекции от специалистов о выращивании лозы, как и с чем пить вино и тому подобное. «Приглашаем ужгородцев и гостей нашего города 15-17 ноября, брать с собой надо только хорошее настроение, все остальное обязательно будет на фестивале», — подытожил мэр Ужгорода.