В Ужгородском скансене продегустировали новый уникальный сыр (ФОТО, ВИДЕО)

19 мая 2018 16:55  115179167 0180849
В Ужгородском скансене продегустировали новый уникальный сыр (ФОТО, ВИДЕО)

Петр Пригара вместе со своей дочерью Инной Пригарой и экспертом по туризму Федором Шандором провели сегодня первую дегустацию нового сыра Менчул в 200-летней колыбе на территории Ужгородского скансена близ замка.

Как рассказала Инна Пригара, которая и изобрела этот сыр, Менчул имеет уникальный вкус. Чтобы его изобрести, она 2 года стажировалась на сыроварнях юга Франции и в Альпах, где изучала технологии создания уникальных сыров из козьего и коровьего молока.

Менчул как и другие сыры селишской сыроварни созревает 3 месяца, но полностью отличается рецептурой и технологией варки, говорит Инна.

Этот сыр уже можно попробовать в селишской сыроварне, что в Нижнем Селище Хустского района. Также вы можете заказать его через интернет.

Вот контакты сыроварни.

Закарпатская область, Хустский район, село Нижнее Селище, ул. Центральная тел.890440 или 0673865109

И сайт сыроварни: http://seliskasirovarnia.com.ua .

Источник: Mukachevo.net

В Ужгородском скансене продегустировали новый уникальный сыр (ФОТО, ВИДЕО) (1)
В Ужгородском скансене продегустировали новый уникальный сыр (ФОТО, ВИДЕО) (3)
В Ужгородском скансене продегустировали новый уникальный сыр (ФОТО, ВИДЕО) (2)
 

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет