Вчера одиннадцать команд-участниц предложили уважаемому жюри в составе туризмоведа Федора Шандора, кондитера-шоколатье Валентина Штефаньо и финалиста ТВ-шоу «МастерШеф» Владимира Троцкого оценить свои блины.
По итогам профессиональной дегустации победу одержала команда «Гриль Чемпионс», которые предложили уникальный закарпатский блин с шовдарьом, рулькой, вялеными помидорами в сливочном соусе. «Очень переживали, потому что хоть и не впервые здесь соревнуемся, но все равно волнуемся, ведь и соперники сильные, и жюри профессиональное. Предложили этого года блин с закарпатской начинкой по собственному рецепту.
», — отметил шеф-повар команды-победительницы Георгий Михалько.
Заметим, что «Гриль Чемпионс» уже имеют золотую палачинтовку 2015 и награду «Приз зрительских симпатий».
Одна из самых креативных локаций на фестивале — корчма "" Блиндаж "от Движения поддержки закарпатских военных. Волонтеры угощают оригинальными блинами: с жульеном, розовым джемом и даже с форшмаком.
Именно это блюдо под названием "Привет с фронта" в вооруженном стиле представляли на конкурс, который и выиграли в прошлом году. Заработанные средства будут направлены на лечение и реабилитацию воинов, которые были ранены или заболели на фронте. Акция волонтеров, которые впервые использовали военную стилистику в оформлении локации, посвященная возвращению с передовой 128-й "Железного" бригады. Поэтому, идя на палачинту, не обойдите "Блиндаж".
Сегодня, 11 февраля, организаторы подготовили не менее интересну программу: состоится первый открытый зимний чемпионат Ужгорода по жиму лежа "Железная палачинта", фаер-шоу от театра огня и света «Dragonfly» и кульминация праздника — символическое сожжение чучела Мары — так в 17.00 попрощаются с зимой!
Залишити відгук
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.