Вкусный фестиваль (АНОНС)

20 июня 2015 11:31  189101581 0102602
Вкусный фестиваль (АНОНС)

В воскресенье, 21 июня в Колочаве третий раз пройдет Фестиваль риплянки (картошки), информируют социальные сети!

Закарпатский край известен своими фестивалями, ведь здесь чествуют отдельным праздником чуть ли не каждый местный продукт или блюдо. Село Колочава тоже решило не отставать. Недавно здесь впервые с успехом прошел фестиваль чешского пива, а на очереди уже фестиваль риплянки.

Риплянка - традиционное местное блюдо, которое готовят несколько раз в неделю в каждом доме деревни. В состав блюда входит разваренный в пюре картофель («рипа» - диалект.) И кукурузная мука. Варят риплянку на медленном огне в чугунной кастрюле, часто помешивая деревянной палкой (токаняником).

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>