В Рахове наслаждаются «бриндзей»

Татьяна Лешко для uzhgorod.in  8 сентября 2013 13:35  11145538 046283
В Рахове наслаждаются «бриндзей»

Фестиваль « Гуцульская брынза » стартовал в Рахове . Традиционно начался он с торжественного шествия , растянувшегося на несколько километров от здания райгосадминистрации в урочище Буркут , где проходит фестиваль. В шествии приняли участие представители всех сельских обществ Раховского района в национальных костюмах и в сопровождении народных музыкантов . Среди участников нынешнего фестиваля - около сотни производителей натуральных домашних сыров. Средняя цена продукции колеблется в пределах 55-60 гривен за килограмм. Собрали для продажи продукты овцеводства, как закарпатских производителей, так и из соседней Франковщины.

Пани Мария из Ивано - Франаковской области привезла на фестиваль 100 килограммов разного сыра. Хозяйка уверена, что продаст все, хотя, возможно, придется сбросить цену из-за большого предложения.

«В нашей семье над сыром работают все: я с мужем, дочь с зятем, сын с невесткой и даже маленькая внучка помогает, - рассказала uzhgorod.in Мария. - За день на полонине мы вместе варим до 80 -ти килограммов сыра, с этого и живем».

В 13.30 под пение трембит на фестивале зажгут традиционный костер, который дает старт самому мощному на Закарпатье осеннему мероприятию. Количество туристов уже насчитывает несколько тысяч. О развитии событий на фестивале «Гуцульская брынза» мы будем вас информировать в течение дня.

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>