Как на Закарпатье леквар варили (ВИДЕО)

Тиса-1  28 августа 2013 17:10  9744784 045520
Как на Закарпатье леквар варили (ВИДЕО)

В селе Геча на Береговщине состоялся 7-й фестиваль сливы леквара - густого варенья, которое традиционно делают на Закарпатье. Варят его в специальном котле в течение не менее десяти часов. В этом году готовили сладкий продукт немного команд. Связывают это с очень засушливой погодой, не способствующей урожаю слив. Тем, кто приехал на праздник, удалось насладиться вкусными блюдами венгерской кухни - бограчем, боб-гуляшом, голубцами и мясными блюдами, а также - сладостями по древнеугорским рецептам с использованием сливового повидла, или же леквара.

 

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>