Через неделю на Закарпатье будут пить открыто

karpatnews  4 августа 2013 11:20  28842457 143173
Через неделю на Закарпатье будут пить открыто

11 августа в с. Лопухов, древнее название которого - Брустры состоится фестиваль «Брустурянская кедровица».

Название фестивалю подарили кедры, растущие в Брустурянском лесохозяйстве на высоте 1350 м на бедных, каменистых почвах.

«Кое-где это дерево не выживает, а у нас - так, потому что здесь - Горганский позвоночник, - рассказал руководитель лесничества «Кедринское» Василий Золотарь. - Никто не знает, как эти деревья здесь появились, но ученые подсчитали, что их возраст - более 500 лет».

Из кедровых шишек здесь готовят хозяйку фестиваля - кедровицу. Напиток изготавливается по технологии, известной самим лесоводам где, собственно, и растут кедры. Удалось узнать, что цвет кедровицы - красноватый или желтоватый - зависит от возраста шишек, которые собирают молоденькими, или созревшими. Благодаря этому различается и вкус напитка. Для изготовления берут только те шишки, что упали на землю. Ценность кедровицы в том, что она имеет лечебно-профилактическое действие, помогает от многих болезней.

Читайте также

За здоровьем - в Лопухово (АНОНС)
За здоровьем - в Лопухово (АНОНС)
78104546 0105578
8 августа 2015 12:27
Как гуляют в «конце географии» (ВИДЕО)
Как гуляют в «конце географии» (ВИДЕО)
10543884 044611
19 августа 2013 16:25
Яблочный фест (АНОНС)
Яблочный фест (АНОНС)
100160739 0162285
21 сентября 2017 22:21

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментарии (1)

Собутыльник  08.08.13 11:19

Бухари! Все в Лопухов.

Всего комментариев 1
]]>