Больше всего нарушений санитары обнаружили на кухнях школ

Госсанэпидемслужба Закарпатья этим летом проверила 597 детских учреждения оздоровления и отдыха, в которых оздоровились и отдохнули более 82 тысяч детей.

Больше всего нарушений обнаружили в пришкольных учреждениях отдыха по организации питания и работы пищеблоков: не организовано питьевой режим, отсутствует суточная проба, несоблюдение товарного соседства в холодильниках, отсутствие маркировки производственного инвентаря в столовых пришкольных детских учреждений отдыха, ведение медицинской документации на пищеблоке не по установленной форме и систематически, недостаточный медицинский контроль за работой пищеблоков т.д..

В этом году около 7000 детей имели возможность круглосуточно оздоровиться в 33 загородных и 3-х учреждениях санаторного типа в области. В детских оздоровительных и отдыха области в летний период 2013 года не зарегистрировано осложнений эпидситуации по острым кишечным инфекционным заболеваниям и пищевых отравлений, констатирует официальный сайт Госсанэпидслужбы области.

Будьте першим, додайте коментар!

Залишити відгук