На фестивале в Великом Бычкове накрутили более 20 видов голубцов

Ярослава Пилипюк  6 августа 2012 16:41  35718326 018826
На фестивале в Великом Бычкове накрутили более 20 видов голубцов

В выходные территориальная община Великого Бычкова отметила 639-ю годовщину со дня основания поселка. В рамках торжеств состоялся не только второй фестиваль "Бычкивские голубцы", но и ряд спортивных соревнований по теннису, волейболу, шашкам и шахматам, заседание круглого стола "Бычков и Бычковцы", конкурс "Мисс Бычкова-2012".

 
 А на турнир по футболу, который состоялся 4 августа на поселковом стадионе, приехал мастер спорта Иван Яремчук, который собственноручно вручил победителям Кубок соревнований. В тот же день перед поселковым Домом культуры торжественно открыли детскую игровую площадку и ринг - в тренажерном зале.

Второй фестиваль "Бычкивские голубцы" проходил в поселковом парке. Там можно было полакомиться главным блюдом, а также ознакомиться с выставкой, которую подготовили жители четырех микрорайонов поселка - Большого и Малого Бычкова, Завод-Репегив и Крушник. Хозяева неповторимых импровизированных усадеб приглашали к себе желающих ознакомиться с бытом и одеждой местного населения, творчеством народных умельцев, которые представили на суд зрителей свои картины, вышивки, покрывала, другие изделия декоративно-прикладного искусства.

С содержательной концертной программой днем ​​выступили участники ансамбля песни и танца "Лесоруб", духовой оркестр из Мукачева, ВИА "Синегоры", вокалисты Станна Шепета, Мария Йосипчук, Дионисия Сойма, группа "Надежда", а вечером - певец и композитор Михаил Мода и заслуженный артист Украины Николай Янченко (из Винницы).

Для любителей голубцов местные хозяйки приготовили более 20 видов кулинарного изделия, которые в Великом Бычкове отличаются своей миниатюрностью. Варили их в малых и больших котлах в разных уголках парка, так что все желающие могли удовлетворить свои вкусы. К тому же угощение было бесплатным. Местные хозяйки предлагали гурманам и вегетарианцам традиционные, гуцульские, венгерские, румынские, болгарские, ленивые, сладкие, а также голубцы из свекольного и виноградного листа, с тимьяном, постные ... Ели их холодными, а также горячими, потому что варились под открытым небом в котлах и котелках различной емкости. Хозяйки Великого Бычкова - Потокив и Малого Бычкова накрутили соответственно 22 и 17 видов голубцов, Репегова - 10, а Крушника более - 23.

Каждый микрорайон - участник действа, стал обладателем определенной номинации. В частности, Крушник жюри отметило за «Богатство, разнообразие экспозиции и оформление дома и колонны"; Малый Бычков - за «Лучшие Бичковские блюда и сохранение народных обычаев и традиций»; Завод-Репегив - за «Изделия народных умельцев»; Великий Бычков - Потоки - за «Музыкально-театрализованное приветствие» и аутентичную самобытность представления.

Закарпаття онлайн

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>