На Раховщине провели на полонины первых овчаров

София Козак для uzhgorod.in  2 мая 2012 16:09  50111165 011499
На Раховщине провели на полонины первых овчаров

В первый день мая в Великом Бычкове, на Раховщине, состоялся традиционный праздник проводов овчаров в горные долины. Конечно, проводами, праздник можно назвать условно, ведь на самом деле в этот день стада еще не поднимались в горы. Зато торжественно прошли другие ритуальные действа - мера (доение овец с определением, сколько брынзы получит хозяин в конце сезона за надои своего скота) и отлучение ягнят от взрослых овец. Празднование состоялось на лоне гор с «варкой» брынзы, зажигательной гуцульской музыкой и массовыми гуляниями.

На этот раз в Бычкове «провожали» целых 11 овцеводческих коллективов из близлежащих сел и поселков. В каждом в среднем 3-4 человек. Один пастух - на 100 голов скота. Николай Пруц овчарует уже более десяти лет, говорит, способен «в лицо» запомнить всех вверенных ему овец. «Достаточно раз посмотреть, и я помню. До осени - это моя ответственность », - говорит Николай, при этом, не без юмора признается, что и молодых женщин запоминает так же быстро.

В течение последних 5 лет овцеводство на Раховщине начало снова активно возрождаться. Мужчины говорят: условия благоприятны, и плата неплохая. Правда, молодежь в овцеводство идет менее охотно - пугает оторванность от цивилизации и нелегкие условия труда: ранний подъем (иногда и в 2 ночи), трехразовое доение нескольких сотен овец, выпас во время дождя, грозы и града, охрана стада от диких зверей - все это входит в обязанности пастухов.
В конце сезона хозяевам пастухи отдадут 9-10 килограмм сыра. А вот на изготовление такого килограмма, рассказывают, идет 6-7 литров молока.

Не обошлись торжества и без приятных сюрпризов. Так, всем пастушьим коллективам вручили подарки от народного депутата Василия Петевки - наплечники со всеми, так необходимыми в горах, принадлежностями - топором, фонарем, дождевиком, флягой и котелком. Методом жеребьевки были определены и села-счастливчики, пастушьи коллективы которых также получили от нардепа бензиновые генераторы. А это пастухи из Костыливки, Кобилецкой Поляны, Росишки, Луга и Верхнего Водяного.

«Василий Васильевич Петевка всегда особое внимание уделял поддержке овцеводства, - рассказал во время вручения подарков помощник нардепа Михаил Штефко. «Поэтому уже не первый год происходят подобные очень полезные акции. Конечно, они будут продолжаться и дальше, для того чтобы труд каждого чабана можно было сделать более комфортным и хоть немного легче ».

Уже через неделю-другую на пастбища выйдут первые отары овец. Постепенно, к концу мая, в горы переместятся все. На Раховщине в этом году их будет аж 30.

На Раховщине провели на полонины первых овчаров (Копія  IMG_3282)
На Раховщине провели на полонины первых овчаров (Копія  IMG_3290)
На Раховщине провели на полонины первых овчаров (Копія  IMG_3303)
На Раховщине провели на полонины первых овчаров (Копія  IMG_3312)
На Раховщине провели на полонины первых овчаров (Копія  IMG_3315)

Больше в фоторепортаже

Читайте также

Оставить комментарий

Комментаторы, которые будут допускать в своих комментариях оскорбления в отношении других участников дискуссии, будут забанены модератором без каких либо предупреждений и объяснений. Также данные о таких пользователях могут быть переданы правоохранительным органам, если от них поступил соответствующий запрос. В комментарии запрещено добавлять ссылки и рекламные сообщения!

Комментариев нет
]]>