Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Коли смачно. Коли смакуєш. Коли є смак. Врешті, коли його – смак – маєш. Тоді не просто живеш, а - насолоджуєшся життям. Смак до життя – це важливо. Принаймні, ми так вважаємо. І впевнені, що краще смакувати разом. Це блог про смак. Щоби смачно. Щоби зі смаком. І це – не тільки про кулінарію…


Закарпаття на смак: хліб із мастьов

4 August 2019 08:25  330201694 0203764
Анастасія Бучук: Що таке закарпатська канапка/накладанець/бутерброд та з чим його їдять.

Закарпаття на смак: галушки

15 June 2019 23:17  264199898 0201932
Галушки вважають традиційною українською стравою, традиційною її можна назвати і для Закарпаття.

Грудка великодня - на всі смаки!

26 April 2019 20:43  340198014 0200005
Ну, що ж, газдиньки! Маємо добу) Не завадить і цей рецепт - від справжніх майстрів гарного настрою і апетиту)

Закарпаття на смак: кизиловий компот

6 April 2019 07:52  258196962 0198947
Не лише кулінарними здібностями славиться закарпатська господиня, але й вмінням консервувати на зиму різні смаколики.

Закарпаття на смак: що їли закарпатці в XIX столітті

10 March 2019 19:14  526195572 0197543
Активне обговорення в соціальних мережах, численні публікації, фестивалі та дегустації свідчать про посилення інтересу до гастрономії краю.

Закарпаття на смак: лечо

17 February 2019 14:39  247194735 0196675
Холодними зимовими вечорами, немає нічого кращого, ніж тушковані запашні овочі, відомі на Закарпатті під назвою лечо.

Закарпаття на смак: підбивана пасуля

16 February 2019 15:27  243194668 0196607
Досліджуючи Закарпаття на смак, очевидним стає, що в місцевій кухні домінують три перші страви: бограч, левеш/поливка і підбиванка.

Закарпаття на смак: поргоньош

20 January 2019 16:53  426193627 0195547
Затишок вдома створюється не лише за допомогою інтер’єру, але й смачними ароматами домашньої випічки, які наповнюють оселю, роблячи особливу теплу атмосферу.

Закарпаття на смак: кремзлики

2 December 2018 14:42  343191425 0193310
Диджукукуляй, латкес, пертушаники, гейзебубели – такі назви цієї страви можна зустріти по всьому світу. На Закарпатті це – гуглі, кремзлики, кийзлики, рисилованики, гейзлики або гийзлики.

Закарпаття на смак: кнедлики

5 November 2018 19:55  294189999 0191858
Для більшості закарпатських домашніх «гостин», кнедлики – це просто must have!!!