Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Uzhgorod in taste

Коли смачно. Коли смакуєш. Коли є смак. Врешті, коли його – смак – маєш. Тоді не просто живеш, а - насолоджуєшся життям. Смак до життя – це важливо. Принаймні, ми так вважаємо. І впевнені, що краще смакувати разом. Це блог про смак. Щоби смачно. Щоби зі смаком. І це – не тільки про кулінарію…


Шампіньони, що подивували європейців. Версія Аркадія Шиншинова.

9 ноября 2014 13:09  32283933 184853
Шампіньони і їх роль в становленні європейської кулінарії

Печені яблука від Аркадія Шиншинова

31 октября 2014 22:49  25583517 184437
Вкусний і несложний десерт в условіях внєзапного прихода гостєй...

Рататуй від Аркадія Шиншинова

24 октября 2014 19:42  17382941 383858
Мабуть всі читачі знають нашого блогера Аркадія Шиншинова – закарпатця з Праги, який розповіда про свої археологічні пригоди у своєму власному блозі. Але Аркадій ще й неперевершений кулінар, який навіть працював у п’ятизірковому ресторані. Може він напише про це окрему історію у блог. А наразі рецепт легендарної страви – рататуя, відомого усім за назвою однойменного мультика про пацючка Ремі, його друга Лінгвіні та їхні кулінарні пригоди.

"Сигари" - найсмачніші пиріжки з капустою

4 октября 2014 21:39  35180922 181833
Цікавий і нескладний рецепт, випробуваний особисто, пропонує ужгородка Катя Соханич.

Дієтичне печиво

22 сентября 2014 23:22  34979940 080844
Любите печиво? То приготуйте дієтичне - і не доведеться рахувати, скільки ви з'їли :)

Солодко-гостра ікра з печених перчиків

25 августа 2014 14:35  25177542 078425
Кінець серпня – це пора, коли головні «закатки» вже зроблено, але щедра земля все ще дарує овочі.

Обід за півгодини. Грибовий супчик, «цукіні-гриль» і масляні кульки з зеленню

7 июля 2014 18:56  32173824 074698
Їжа має бути смачною і корисною, дарувати й естетичну насолоду, а процес приготування – не забирати багато сил і часу.

Накладаний гермелін. Швидка версія

13 июня 2014 14:03  29971760 072596
Ті любителі скуштувати національну кухню, хто побував у корчмах Словаччини або Чехії, мабуть куштували чудовий маринований сир під назвою «накладаний гермелін». Чудова закуска до пива, щоправда трохи жирна. Утім, смачна й доволі екзотична.

Полуничний сорбет

1 июня 2014 19:46  22470963 071814
Неймовірно простий і дуже актуальний рецепт по-справжньому ягідних і освіжаючих солодощів – від архітектора і дизайнера Наталі Шталь.

Президент Ресторана

20 мая 2014 14:48  25970068 070911
Uzhgorod.in не мог не поделиться с вами, дорогие читатели, этим материалом. Смакуйте!
]]>