Блоги

Uzhgorod in taste

Як приготувати 10 закарпатських грибних страв

Uzhgorod in taste

8 октября 2017 14:26  1411162179 0163729
Про смаколик сезону - гриби - розповідає у матеріалі для Укрінформу Тетяна Когутич.

Блог Людмили Орос

Удивительно, но факт: в Венгрии не знают блюд, которые на Закарпатье считаются исконно венгерскими

Людмила Орос

6 октября 2017 18:32  851161911 0163464
Закарпатская кухня, как известно – «солянка сборная». Здесь словацкие кнедлики, которые обожал солдат Швейк, причем исключительно с чешскими колбасками, принято подавать с венгерским сегединским гуляшем.

Блог Ортутай Людмилы Тимофеевны

Невыдуманная история о том, как один ужгородский джентльмен-еврей ошеломил российскую глубинку

Ортутай Людмила

23 сентября 2017 18:54  2144160895 2162441
Не знаю, как вам, а мне сегодня очень не хватает в нашем городе, как бы это позатейливей выразиться, - культурноактивных евреев. Ностальгирую за Виталием Дворциным с его театральными новаторскими постановками; за талантищем Мишей Мильмейстром; умницей Лёвой Луцкером; креативным Дэном Фридманом.

Uzhgorod in taste

Осенняя сказка с грибным вкусом

Uzhgorod in taste

21 сентября 2017 20:14  132160735 0162277
В сезон грибного нашествия, грех их не собирать и не заготавливать. Тут два в одном – и удовольствие, и польза.

Блог Ліни Дегтярьової

Життя в стилі “хоча б так”

Ліна Дегтярьова

19 сентября 2017 23:45  1897160546 0162085
Уже не перший рік спостерігаю в Ужгороді якусь нездорову реакцію на критику неграмотних дій комунальників та інших органів міськради. От спробуйте написати чи публічно десь сказати, що, приміром, не можна під стовбур “коронувати” дерева; зносити історичну будівлю наче з метою на її місці збудувати “таку саму, але кращу” (навіть звучить смішно, правда?); забирати міцну стару бруківку чи бордюр з клінкерної цегли, щоб на цьому місці покласти штучний сурогат, який протримається рік чи два.

Блог Михайла Марковича

Жити у Середньовіччі

Михайло Маркович

18 сентября 2017 17:05  453160436 0161978
Переливати з пустого в порожнє, писати загальновідомі істини, пережовувати питання їхати-залишатися, нарікати, скажімо, на кількість позашляховиків і жебраків на вулицях міста чи потерпати над долею бідолашної української мови, – дуже енергозатратна і маловдячна справа.

Uzhgorod in taste

Смак Кавказу: чесна аджика.

Uzhgorod in taste

15 сентября 2017 13:26  180160146 0161685
Ostap Palinchak‎ наполягає: саме цей рецепт є аджикою, усі ж рецепти, в основі яких помідори, є соусами.

Блог Екатерины Ирха

Повернення додому

Катерина Ірха

12 сентября 2017 12:27  91159956 0161495
Два роки моєму ужгородському вояжу…

Блог Тетяни Вашаргелі

Життя розпочинається після 40-ка… Моя відповідь тьоті Лілі

Тетяна Вашаргелі

11 сентября 2017 18:04  364159916 1161454
Там, у минулому сторіччі, 40-літні подруги моєї мами видавалися мені мало не доісторичними створіннями.

Uzhgorod in taste

Цукерки... з моркви

Uzhgorod in taste

7 сентября 2017 21:38  299159362 0160899
Морквяний рахат-лукум!