Блоги

Зима – у повній красі, проте літня спека ще міцно тримає в обіймах наші спомини. А можливо, саме через морозні дні і ночі так хочеться пригадати сонячні дні і оте, неодмінне бажання відчути на шкірі прохолоду закарпатських водойм).

Не надто "компліментарні", можливо, дискутабельні, але цікаві роздуми від Mykhailo Markovych...

Черговий допис у кулінарному блозі ми вирішили присвятити ще одній легенді закарпатської кухні – голубцям.

Удивительный город, город, который многие сравнивают с Вавилоном: слияние, противоборство и противостояние культур, традиций, нравов… Каждый голос в этом потрясающем оркестре интересен и неповторим - самобытен, загадочен. Вот - одна из красок, полутонов, почти загадок. Ее нам приоткроет человек, глубоко понимающий и чувствующий эти интонации. Давайте слушать, а главное - слышать…

Из рассказов отца.

Майонез – це соус на основі яєць. Ця істина стара, певно, як і сам класичний соус…

Так сталося, що Словаччина – це був мій перший закордон, ще в дитинстві, у 1990-х.

Как-то в "хижку" к моим будущим родителям постучали. Отперев двери, на пороге отец увидел советского офицера, за его спиной - двоих автоматчиков. На улице - любопытная группка селян.

28 січня 2017 року кожен порядний європеєць відзначив настання Нового року за східним календарем. А в країні, яка дуже хотіла бути частиною унії Старого Світу, раптом відбилися вогняні промені з бочок обігріву власників авто з іноземною (ЕВРОПЕЙСЬКОЮ) реєстрацією.

Вітряно незатишної осені - саме час зігріти душу домашньою справою, а оселю - запашним ароматом.